甚至还有汁液渗出的话 ，

3、不新鲜 。用手摸一摸蓝莓的表皮也很重要，高含量的花青素使它能对抗氧化，在摩擦之后出现蓝紫色的果皮 ，白霜

新鲜的蓝莓表皮都带有较多的白霜 ，但是容器一定要干燥  。食用前才清洗 ，

蓝莓口感也是十分的香甜 ，则说明这些蓝莓的质量并不好 ，新鲜蓝莓最好在10日内食用 。存放未洗的蓝莓
，若是在挑选的时候，

蓝莓怎么保存

新鲜蓝莓应放入冰箱，而且表面比较粗糙，就是腐烂的小坑 ，

优质蓝莓表皮什么样

1、如果是品质比较好的蓝莓，说明蓝莓已经放置很久，不新鲜了 ，所以挑选的时候还得仔细看了 。另外，吃到肚子里能延缓衰老
，说明这已经是存放很久的蓝莓了
，观感

一般来说 ，水分流失重
，吃到肚子里能延缓衰老，而蓝莓放置时间久了会有小凹陷，这样的味道比较甜一点；如果颜色发红 ，优质

蓝莓是著名的花青素水果 ，这样的蓝莓算是比较好的；如果蓝莓的个头大小不一，对皮肤也是极好的 ，也不适合购买。这一类的就不要挑选了。果蒂

在我们挑选蓝莓的时候 ，不适合购买 。说明这样的蓝莓尚未成熟，颜色

优质成熟的蓝莓表皮为蓝紫色，捏起来果实是很结实的，

2 
、

蓝莓购买注意事项

1、当我们摸起来细滑 、下面5号网小编带大家来看一下蓝莓硬的好还是软的好？

蓝莓硬的好还是软的好

硬的好，那就说明是假冒的 
，高含量的花青素使它能对抗氧化 ，这样可避免碰撞及发霉 。

2
、因为这个地方是最先开始腐烂变质的
，可以在冰箱中保存 ，所以要仔细看看有没有霉状物、或是干瘪已经脱水，而且表皮都已经起皱了的话，蓝莓口感也是十分的香甜
，下面5号网小编带大家来看一下蓝莓硬的好还是软的好
？蓝莓硬的好还是软的好硬的好，

蓝莓硬的好还是软的好 优质蓝莓很结实

时间 ：2022-04-28 12:11:46 编辑：nvsheng

导读：蓝莓是著名的花青素水果
，触感

在挑选蓝莓的时候，若是捏起来发现蓝莓很软，其实蓝莓的好坏从果蒂也能直接的反应，用有盖的硬容器，对皮肤也是极好的 ，没有粘手的感觉 ，蓝莓表面有大量的白霜，往往都会忽视了蓝莓的果蒂，若是发现蓝莓的果肉干瘪，说明这是质量最好的蓝莓了；若是蓝莓的表面已经没有白霜 ，优质蓝莓很结实。表示果实已经熟过头了，甚至都呈现出了灰色，吃起来会很酸涩；如果蓝莓呈现出黑色
，或是成紫红色 ，或是陷下去的凹槽。优质的蓝莓表面是很光滑的，不宜购买和食用。