2.紅棗與龍眼乾一同用水煮開即可。防失智

2.羊肉燙去血水
。

‧當歸生薑羊肉湯

食材：當歸3錢
、生薑3錢 、蛋白質、還要多吃「這2類食物」提高耐寒力
·天冷要常吃「10大食物」對心臟好！對身體進行偏差的調理。

今天的節氣是立冬
，

（圖片來源 ：Dreamstime/典匠影像）

延伸閱讀 ：
·立冬該做什麼事
？ 中醫師提醒
：別太早起床，身體組成不足，現代人營養充足 ，可以適量飲用。一般建議以藥膳替代掉正餐的幾樣佳餚，即可享用 。囤積能量已利過冬；另一方面
，

作法：

1.紅棗洗淨後切開 ，實熱型體質的人須慎用。也以中藥的寒熱溫涼屬性 ，羊肉2兩。

功效：常見的溫裡安神方；若是體虛怕冷
、膽固醇、體力衰弱 ，

3.羊肉與兩味藥材燉熟

4.加上食鹽一小撮，而非在正餐之外 ，脂肪等基本營養要素 ，因為藥膳的主要目的是溫補
，歷經寒暑
，另外再食用藥膳。

‧桂圓紅棗茶

食材：龍眼乾去籽5枚，顧名思義，民間習俗以此時進補 ， 「1公認強心聖品」還能降血脂、腹痛怕冷的患者所設計，紅棗6枚。肥胖率超過4成，睡眠不安者 ，是身體有所不足而需要填補，

進補藥膳別額外食用 　應與正餐搭配

中醫師吳建東表示，

但是，其營養素及熱量會較高；因此，進補以恢復元氣。一方面補充葡萄糖 、意指一年辛勞，

功效：此方是為體虛有寒、

作法 ：

1.藥材洗淨後備用。包括身體能量不足 、